Lax under täcke i ugn

lax under täcke i ugn
Laga lax och laxfilé i ugnen - ugnsbakad lax blir saftig och god och är perfekt att bjuda på. Här har vi samlat populära laxrecept som alltid går hem - både till vardagsmiddag och helgmiddag. Välj rätt i fiskdisken! Här kan du läsa mer om hur du väljer rätt fisk. 1 kryddig lax i ugn 2 30 min. Medel. Från Kokbok. Superenkel middag där laxen tillagas i ugn med ett kryddigt täcke. Servera med sallad, ris eller potatis på ditt favoritsätt! Recept från "Mat för liv och lust", Bonnier Fakta. 3 lax i ugn crème fraiche citron 4 Vardags lyxig laxrätt med ett smaskigt täcke som även fungerar som bra bjudrätt. Använd gärna laktosfria produkter. 5 Sätt ugnen på °C. Lägg laxen i en ugnsform och krydda med salt och peppar. Bred crème fraichen över och strö över sesamfrö. Salta och peppra ytterligare lite grann. Sätt in laxen mitt i ugnen ca 25 minuter, eller tills fisken har en innertemperatur på 54°C. 6 Parmesan- och basilikalax. Sätt ugnen på grader. Lägg laxfiléerna i en ugnsform och salta lätt. Blanda panko, parmesan, basilika, vitlök och olivolja i en bunke. Smaka av med salt och svartpeppar. Fördela blandningen över laxen. Tillaga mitt i ugnen minuter. 7 lax i ugn dijonsenap crème fraiche 8 Skala och finhacka rödlöken. 9 Blanda crème fraiche och kaviar. 10 lax i ugn med parmesan och örter 11 lax med frötäcke 12